Тоже пару дней назад посвятил несколько часов экспериментам с haXeVideo на стороне сервера.
Не могу сказать, что во многом разобрался, тоже появилось немало вопросов, некоторые из которых задал в рассылку. К сожалению, по большинству из них Николя ответов дать пока не смог, только по SharedObjects обнадёжили, что некий Russell Weir как раз только что написал патч, который добавит их функционал в следующую версию.
По структуре сервера Николя написал следующее:
В данный момент логика и протокола и клиента соединяется в одном классе. Для следующей версии я постараюсь разделить их и сделать удобный API с которым вам останется только расширить базовый клиент и добавить необходимую своему приложению функциональность. Это сделает кастомизацию haXeVideo гораздо более лёгкой.

Вопроса по определению IP на стороне сервера среди моих не было, т.к. в тестах он был пока не принципиален. А вообще да, странно что этих данных нет в том объекте, который получает сервер при коннекте, хотя тот же referrer есть. В FMS есть просто свойство client.ip, здесь же первой моей мыслью было то, что эта инфа должна как-то доставаться из сокета, но просмотр API neko.net.Socket ничего не дал, а сам я с сокетами практически не знаком.
Так что отписал ещё один вопрос в рассылку - если ответят что полезное - отпишу здесь.